AKADEMİ DÜNYASI HAKKINDA

   Akademi Dünyası,  20 yılı aşkın süredir başta meslek kursları olmak üzere akademik, bilişim, yabancı dil ve daha birçok alanda eğitim veren köklü bir kurs merkezidir. Söz konusu eğitimler örgün olarak verilebildiği gibi Akademi Dünyası Uzaktan Eğitim Merkezi sayesinde online olarak da verilebilmektedir.

   Akademi Dünyası hakkında detaylı bilgi alabilmek için internette ya da sosyal medyada Akademi Dünyası olarak aratmanız yeterli olacaktır.

PASTACILIK KURSU HAKKINDA GENEL BİLGİLER

   Pastacılık Kursumuzda hem örgün hem de online(uzaktan) eğitim programımız mevcuttur. Kişinin talebine göre 1 haftalık hızlandırılmış sınava hazırlık eğitimi, 1 aylık ve 3 aylık olmak üzere 3 farklı eğitim programı mevcuttur. Bu 3 eğitim programı dışında talep edilmesi durumunda birebir özel eğitim de verilebilmektedir.

   Yabancı uyruklu kişiler de eğitimlere katılıp sertifika alabilirler.

KURS KAZANIMLARI  

1. Meslek Sahibi olabilirsiniz,
2. Ustalık sınavına direk katılmaya hak kazanabilirsiniz.
3. Yurt dışında çalışma imkanına sahip olabilirsiniz,
4. Hobi amaçlı kendinizi geliştirebilirsiniz,
5. Eğitim sonunda alacağınız belge sayesinde Kamu kurumları için KPSS tercihlerinde kullanabilirsiniz

BELGELENDİRME

Kişinin tercihine bağlı olarak değişmekle birlikte;

1. 4. Seviye Pastacılık Sertifikası + Kimlik Kartı
2. Üniversite Onaylı Pastacılık sertifikası
3. Akademi Dünyası Kurs Katılım Belgesi almaya hak kazabilirsiniz.

**Kurumumuzdan almaya hak kazanacağınız 4. Seviye sertifika Avrupa’da da geçerli olup Türkiye’de pastacılık alanında alınabilecek en kapsamlı sertifikadır. Bu sertifika ile ustalık sınavına doğrudan girmeye hak kazabilirsiniz. Ustalık sınavından da başarılı olmanız durumunda kendi iş yerinizi açabilirsiniz.

KURS İÇERİĞİ

• Gıda Güvenliği ve İş Güvenliği
• Beslenme
• Maliyet Hesaplama ve Menü Planlama
• Mutfak Ekipmanları, Satın Alma ve Depolama
• Tabak Sunumu ve Yemek Tarihi
• Bıçak ve Palet Kullanımı ve Terazi
• Kremalar
• Çikolata
• Soslar
• Dekor
• Tart,Pay ve Kiş Hamurları
• Kurabiyeler
• Dökme Hamurlar
• Lamina Hamurlar
• Merengler
• Krema
• Pandispanya
• Geleneksel Pastalar
• Modern Pastalar
• Tiramisu
• Geleneksel Hamurlar
• Geleneksel Pastalar
• Cheesecake
• Parfe ve Muss
• Show Pastalar
• Şeker Çalışması
• Jöleleme ve Mantolama
• Sütlü Tatlılar
• Şerbetli Tatlılar
• Kekler
• Muffinler
• Ekmekler
• Dondurma ve Sorbe
• Restaurant Tatlıları

BAŞVURU KOŞULLARI

1. Okur yazar olmak
2.  Mesleğin gerektirdiği işleri ve yeterlikleri yapacak bedensel ve fiziksel özelliklere sahip olmak.

KAYIT İÇİN GEREKLİ EVRAKLAR  

1. Kimlik Fotokopisi veya Pasaport
2. Vesikalık Fotoğraf (1 Kurs için 2 adet)

FİYAT

Kurs ücretlendirmesi kişinin talep ettiği eğitim programına göre değişmektedir. Bu sebeple fiyat bilgisi için kurs merkezimizi arayabilirsiniz.

ÖNEMLİ NOT: HAYALLERİNİ ERTELEME !!!

Belki bu eğitim hayalinizdeki hayata açılan kapının anahtarı olacaktır. Ve biz istiyoruz ki bizimle ya da başka kurumla çıkacağınız bu yolculukta sonuna kadar devam edin. Ve asla hayallerinizden vazgeçmeyin. Eğitim hayatınızda başarılı olmanız dileğiyle.

                                                                Akademi Dünyası Ailesi