Profesyonel Aşçılık Kursu

AŞÇILIK NEDİR?
Yemek Yapmak Bir Sanattır. Mutfaklar Da Bu Sanatların İcra Edildiği Atölyeler Niteliğindedir. Yemek Yenen Her Başarılı Restoranın Mutfağında Mutlaka Başarılı Bir Aşçının Dokunuşları Mevcuttur. Aşçılık, Her Ne Kadar Bir Yetenek İşi Olsa Da, Mutfak Kurallarını Öğrenmek Adına Eğitim De Şarttır Şüphesiz Ki.

Aşçılık Eğitimimizde Uluslararası Mutfak Eğitimi Verilmektedir.

Bu Eğitimimiz, Aşçılık Alanında Çalışan Ya Da Kariyer Yapmak İsteyen Kişilere Fayda Sağlamayı Hedeflemektedir.

PROFESYONEL AŞÇILIK EĞİTİMİ NE KADAR SÜRMEKTEDİR?
Profesyonel Aşçılık Eğitimi 4 Aylık Dönemi Kapsayan Bir Eğitim Programıdır. Eğitim Süreci 2 Aşamadan Oluşmaktadır. 4 Ay Yakut Akademi Mutfağında Hem Teorik Hem U Düzen Mutfak Atölyesinde Kişiye Özel Ekipmanlarla Birebir Uygulama Alanlarıyla Eğitim Verilmektedir. Mutfak Akademi Eğitiminin Ardından Anlaşmalı Olduğumuz Profesyonel Ve Kurumsal İşletmelerde Yaz Ayında 4 Aylık Staj Dönemi İle İş Hayatına Hazırlamaktayız. Profesyonel Aşçılık Eğitimimiz Ustalık Seviyesine Eş Değerdir. ( 35 Yaş Üzeri Stajsız )

PROFESYONEL AŞÇILIK EĞİTİMİNE KİMLER KATILABİLİR?
Aşçılığı Profesyonel Mesleğe Dönüştürmek İsteyen En Az 16 Yaşını Dolduran Her Kişi Eğitim Programımıza Katılabilir. 16 -35 Yaş Aralığı Staj Eğitimine Katılabilir. Staj Zorunlu Değildir.

YAKUT AKADEMİ EĞİTİMİNDEN SONRA HANGİ DİPLOMALARA SAHİP OLACANSINIZ?
•    M.E.B Onaylı Dünya Mutfağı Sertifikası
•    Yakut Akademi Mesleki İngilizce Sertifikası
•    Hijyen Sertifikası

NELER ÖĞRENECEKSİNİZ?
Profesyonel Mutfak Kariyerine Tam Donanımlı Bir Şekilde Hazır Olmanızı Sağlayacak Ders Başlıkları Aşağıdaki Gibidir.

•    TEORİK EĞİTİMLER
•    Doküman Hazırlamak
•    Kişisel Bakım
•    İşe Hazırlık
•    Hijyen Sanitasyon
•    Yiyecek içecek hizmetleri ( HACCP )
•    Servis Ön hazırlık
•    Masa Üstü Servis Takımları
•    Masa örtüleri ve peçeteler
•    Kuver açma
•    Taşıma ve boş toplamak
•    Besin öğeleri (1,2)
•    Besin grupları
•    Bulaşık yıkamak ve çöp atmak
•    İş güvenliği

•    PRATİK EĞİTİMLER
•    Bıçak Kullanımı ve Uluslararası Doğrama  Teknikleri Kesim Teknikleri
•    Pişirmeye ön hazırlık
•    Uluslararası Pişirme Teknikleri
•    Sebze garnitürleri
•     Fond Hazırlama
•    Lezzet Vericiler
•    Kıvam ve lezzet vericiler
•    Çorbalar yöresel ve uluslararası
•    Temel Soslar 1,2,3
•    Mezeler ve kokteyl yiyecekleri
•    Salatalar ve Sosları
•    Patates garnitürleri
•    Yumurta pişirme teknikleri
•    Pilav pişirme ve türevleri
•    Taze makarna hamuru hazırlamak
•    Kuru baklagil yemekleri
•    Komposto ve hoşaflar
•    Türk mutfağına özgü dolma ve sarma
•    Etlerin hazırlanması
•    Etlerde pişirme teknikleri
•    Et yemekleri
•    Deniz ürünleri hazırlık
•    Deniz ürünleri pişirme teknikleri
•    Balık yemekleri
•    Az yağda kızartma tekniği
•    Breze tekniği
•    Yahni tekniği
•    Soğuk mutfak hazırlığı
•    Türk mutfağına özgü sakatat yemekleri
•    Basit tatlılar

** Eğitim Sonunda Meb Onaylı Alacak Olduğunuz Sertifika Yurt İçi Ve Yurt Dışı, Kamu Kurum Ve Kuruluşlarında Geçerli Mesleki Yeterlilik Kapsamında Kurs Bitirme Belgesi Verilmektedir.
** Eğitim Tamamlandıktan sonra MYK Sınavına Katılım Becerisi Kazanarak Sınav Başvurusu Kurum Tarafından yapılacaktır.
** Eğitimlerde Kullanılacak Malzemeler Kurumumuz Tarafından Sağlanmaktadır.
** Kursiyerlerimize Ders Kitabı Ve Aşçı Üniforması Hediyemizdir.
** Şehir Dışından Gelecek Kursiyerlerimiz İçin Konaklama Ücretsizdir.

Daha Fazlası Daha Azı

Sıkça Sorulan Sorular

Mesleki eğitim merkezlerinden alınan kurs bitirme belgeleri ustalık belgesi alırken denklik işlemlerinde kullanılır. yurt içi ve yurt dışı özel ve kamuda çalışmanıza yeterlidir.
En Az İlkokul mezunu olmak , Tc Vatandaşı olmak.
Yakut Mesleki Eğitim Merkezlerinden alınan tüm kurs bitirme belgeleri Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) Onaylıdır
Kurslarımız hafta içi ve hafta sonu grupları. Gündüz ve Akşam grubu olarak yapılmaktadır.
şehir dışından gelen kursiyerlerimize anlaşmalı olduğumuz otellerde tamamen ücretsiz olarak konaklama imkanı sunmaktayız
Mesleğin gerektirdiği yeterlikleri kazanan bireyler Yiyecek İçecek Hizmetleri alanında; 1. Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde, 2. Kurum mutfaklarında, 3. Kafeterya, bar ve restoranlarda, 4. Yemek fabrikalarında, 5. Ulaşım araçlarının yiyecek içecek üretim ünitelerinde vb. yerlerde çalışabilirler. 6. Tatil Köyleri ve Oteller, 7. Gemi ve Yat işletmeleri, 8. Hava alanı ve uçak taşımacılığı
Eğitimler , Yakut Mesleki Eğitim Merkezi Mutfak Akademi Bünyesinde Alanında uzman üniversitelerin Gastronomi ve Aşçılık bölümlerinden mezun aynı zamanda mutfak alnında en az 15 yıl deneyimi olan eğitmenler tarafından profesyonel U düzen mutfak atölyesinde Birebir kişiye özel alanlarda verilecektir.
Aşçı Ceketi , Aşçı Önlügü, Aşçı Kepi, Temel ve İleri Mutfak Eğitim Kitabı.
* Milli Eğitim Bakanlığı onaylı kurs bitirme belgesi * İngilizce (Mesleki ) Eğitimi * Hijyen (Zorunlu Hijyen Eğitimi) Belgesi * Temel ilk yardım eğitimi * İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimi * Bilgisayar Belgesi
* İş garantisi * Konaklama imkanı (kurs süresince ücretsiz) * Kurumsal işletmelerde staj ve çalışma imkanı * % 100 öğrenme garantisi * İngilizce (mesleki) eğitimi * Hijyen (zorunlu hijyen eğitimi) belgesi * Temel ilk yardım eğitimi * İş sağlığı ve güvenliği eğitimi * Yurt dışı ve yurt içi kamu ve özel kurumlarda geçerli * Dünyanın her yerinden anında online sertifika sorgulama imkanı MEB onaylı sertifika (mesleki yeterlilik belgesi)

Kurumun Tüm Kursları İçin Tıklayınız

İNDİRİMİ KAÇIRMAYIN İndirimin bitmesine kalan süre
%10 indirim 25.000 TL 22500 TL

Fiyat Tablosu

Süre Liste Fiyatı Kampanyalı Fiyat Fiyat Açıklaması
4 Ay (250 Saat) 25000 TL 22500 TL Kazancınız: 2500 TL konaklama dahil

Gün ve Saatler

Kurslarımız hafta içi ve hafta sonu grupları.Gündüz ve Akşam grubu olarak yapılmaktadır

Günler Saat Aralıkları
Hafta İçi
Pazartesi 9:00 - 13:30
Salı 9:00 - 13:30
Çarşamba 9:00 - 13:30
Perşembe 9:00 - 13:30
Cuma 9:00 - 13:30
Hafta Sonu
Cumartesi 10:00 - 17:00
Pazar 10:00 - 17:00

Bu Eğitime Özel Taksit Fırsatları

Taksit Tutarı Toplam Tutar
Tek Çekim TL TL
3 Taksit TL TL
6 Taksit TL TL
9 Taksit TL TL
Taksit Tutarı Toplam Tutar
Tek Çekim TL TL
3 Taksit TL TL
6 Taksit TL TL
9 Taksit TL TL
Taksit Tutarı Toplam Tutar
Tek Çekim TL TL
3 Taksit TL TL
6 Taksit TL TL
9 Taksit TL TL
Taksit Tutarı Toplam Tutar
Tek Çekim TL TL
3 Taksit TL TL
6 Taksit TL TL

Yorum Yapın

Doğrulama SMS'i gönderilecektir.

Muğla Fethiye Akarcaallesi

AKARCA MAH. MUSTAFA KEMAL BUL. NO : 169 Fethiye /MUĞLA

Mesaj Gönder
Şimdi Ara
Kurs.com
İndirimli kurslardan ücretsiz haberdar olun

Kurs.com - Tüm hakları saklıdır © 2014-2020

kurs.com'da yer alan kullanıcıların oluşturduğu tüm içerik, görsel, video, görüş ve bilgilerin doğruluğu, eksiksiz ve değişmez olduğu, yayınlanması ile ilgili yasal yükümlülükler içeriği oluşturan kullanıcıya aittir. Bu içerik, görsel, video, görüş ve bilgilerin yanlışlık, eksiklik veya yasalarla düzenlenmiş kurallara aykırılığından kurs.com hiçbir şekilde sorumlu değildir. Sorularınız için mağaza (ilan) sahibi ile irtibata geçebilirsiniz.